Gastronomía

¿Comerías tacos de larvas de avispa?

En México es popular usar insectos como ingredientes en muchas de sus recetas, lugares como Oaxaca brillan por las chicatanas y los chapulines. En Morelos los jumiles...

3 recetas de Hot Cakes saludables

Hot cakes de avena, zanahoria y plátano  Ingredientes 1 plátano maduro, entre más maduro más dulce estará. ¼ de taza de zanahoria rallada. 1 huevo. ...

Receta de Chilaquiles Verdes

Los chilaquiles más tradicionales de todo México son los chilaquiles verdes . Hoy te decimos cómo prepararlos a través de una rica y fácil...

Crema mexicana de queso y jalapeños para los nachos

Esta receta ademas de ser, rápida, sencilla y deliciosa, es perfecta para una reunión. Ingredientes Para 6 personas 2 Chiles jalapeño  Sal y pimienta al gusto...

La historia del mexicano que inventó los “nachos”.

Se cumplen 124 años del natalicio de Ignacio ‘Nacho’ Anaya García.  El 15 de agosto de 1895 nació Ignacio Anaya García, quien pasaría a la historia...

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